こちらで生活をしていると 『食』 に関してはなかなか日本にいる時のように 「だいたい何を
食べても結構おいしい。」 「おいしいお店はほんとにおいしい。」 と満足できることが少なく。 スーパーで売っている 『ネギトロ巻き350円。』 とかもかなりハイレベルだったなぁ~と。 食べ物に関してのこだわり、特に鮮度とか賞味期限の厳しさは日本はかなりすごいです。 こっちの牛乳は賞味期限内にも関わらずヨーグルト的な香りを発していることも多くて。 動物的な勘と五感を駆使して、食べるものを見極めるのは私の大事な仕事だったり するわけでして。 やはり食べ物は日本には敵わないねぇ~なんて思うわけです。 そんな中でも、やはりイギリスにしかない食べ物や、イギリスで食べた方が断然おいしい!! という食べ物も非常に稀には存在するもので。 その中の一つにあげたいのが、ずばりポテトチップスであります。 こちらのポテトチップス、特徴的なのは味付けで、「Salt & Vinegar」 は大体どこの メーカーも出しています。 もともとはFish & Chipsなどでもおなじみ、フライドポテトに モルトビネガーと塩をかけて食べるという習慣からできた味だと思うのですが。 これが私の大好物。 お酢の酸っぱさはハンパなく、一度食べ始めるとやみつきです。 ローカルメーカーのオーガニックなものから、プリングルスなどの有名メーカーまで 数々の「Salt & Vinegar」味のポテトチップスをこの1年でかなりの種類食べ漁りましたが、 この度、Masakongの完全なる独断でKing of ポテトチップスを勝手に決めて発表します。 じゃじゃじゃーん。WALKERSに決定~☆ イギリスに来たことがある方はまずみなさんご存知の 定番商品ですが、チップスの食感、味、価格、鮮度、 どれをとっても他に大差をつけてこれはKingです。 正直、「誰も知らないマイナーでうまいポテトチップスを発掘してやるぞ!!」 という思いもあって 色々と試してきたのですが。 王者WALKERSに勝るものは出てきませんでした…。 完敗。 最近はポテトを厚切りにしてあったりギザギザに切ってあったり、お酢もモルトビネガーでは なく、バルサミコビネガーだったりサイダービネガーだったり、色々と工夫を凝らした商品が 数多く出ているのですが、やっぱり原点ですよ。 薄切りポテトにモルトビネガー。 もしどこかでお買い求めの機会があれば、迷わずこれをお勧めします。 どこにでも売っててどれよりも安いですが、一番シンプルでおいしいです。 ほんとお勧め。
by masakong_UK
| 2007-06-01 00:42
| Food
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